При приготовлении блюд из теста удобно пользоваться специальной тесторезкой «Премьера». Ролик быстро нарежет тесто на порции для чебуреков, пельменей, печенья, домашней лапши. С его помощью кондитеры удаляют остатки мастики после обтяжки торта. Лезвие имеет особую форму, позволяющую получать фигурные края при нарезке, это особенно популярно при приготовлении равиоли. Тесторезка изготовлена из коррозионностойкой (нержавеющей) стали. После применения рекомендуется мыть мягкой щеткой с использованием жидких моющих средств.